Amatorska hodowla grzybów uprawnych jest stosunkowo łatwa, niektóre gatunki hodowane są również na skalę przemysłową. Najbardziej poszukiwane i popularne gatunki to grzybnia Pieczarki, grzybnia Boczniaka czy grzybnia Kani, ale w przydomowych ogrodach w altankach czy nawet w domu można uprawiać wiele innych atrakcyjnych gatunków grzybów.

Grzybnia występuje w różnej postaci, w zależności od gatunku, najczęściej jednak jest szczepiona na ziarnie lub drewnianych kołkach. Popularne gatunki grzybni na kołkach to grzybnia opieńki, grzybnia shiitake czy grzybnia boczniaków. Własna uprawa grzybów może dać wiele radości i oczywiście dużo smacznych, jadalnych grzybów w naszej kuchni.