Grzybnia KURKA, PIEPRZNIK JADALNY Cantharellus cibarius

pieprznik jadalny kurka-MYC-11-18-82073-A.jpg
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 25,90 zł 25.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Mycelium
Kod produktu: 0607-439F0

Opis

Grzybnia biologiczna

Pieprznik jadalny - Kurka

(Cantharellus cibarius )

Pieprznik jadalny popularnie zwany Kurką, a także Lisiczką to chętnie poszukiwany grzyb jadalny, przez wielu uważany za jeden z najsmaczniejszych Polskich grzybów. Jest to bardzo charakterystyczny grzyb, do rozpoznania nawet przez mniej doświadczonego grzybiarza. W celach kulinarnych wszechstronnie wykorzystywany, jako aromatyczny dodatek do wielu potraw, świetnie nadaje się do duszenia, smażenia i marynowania. Ceniony za wyjątkowe walory smakowe, twardość i chrupkość owocników oraz wyjątkową trwałość. Ma łagodny smak i delikatny grzybowy zapach. Wykorzystywany w wielu przepisach kulinarnych np. jako farsz, a sos kurkowy - coś pysznego! Należy do najczęściej występujących grzybów leśnych. Rośnie w lasach liściastych i iglastych, często na piaszczystych, kwaśnych glebach, zwykle gromadnie. Kurkę znaleźć można często pod świerkami pośród mchów, a w lesie liściastym pod opadłymi liśćmi. Występuje od maja do listopada, rośnie pojedynczo lub w dużych grupach.

 

Pieprznik jadalny, Kurka – uprawa grzybów leśnych we własnym ogrodzie.

Zapewne niewiele osób wie o tym, że w amatorski sposób grzyby leśne można uprawiać we własnym ogrodzie. Oczywiście nie jest to prosta sprawa, bowiem owocowanie uzależnione jest od wielu czynników takich jak odpowiednia temperatura, wilgotność czy aplikacja grzybni pod odpowiednimi drzewami. Grzybnię Kurki należy sadzić przy drzewach iglastych ( sosna, świerk ) lub liściastych ( dąb, buk, grab ) tworzy bowiem tzw. mikoryzę z tymi gatunkami drzew. Przy sprzyjających warunkach, w stosunkowo krótkim czasie możemy cieszyć się z pięknych grzybów w naszym ogrodzie, a widok dorodnych kurek, borowików czy koźlarzy na pewno wywoła uśmiech na wielu twarzach.

 

Sam sposób aplikacji grzybni jest bardzo prosty.

Grzybnię Kurki najeży aplikować od połowy kwietnia do końca listopada. W miejscu aplikacji grzybni powinny rosnąć drzewa iglaste, najlepiej sosny ( tworzy mikoryzę także z świerkiem, dębem, bukiem, grabem ), korzystnie jest gdy drzewa są stosunkowo młode. Jako podłoże należy zastosować gotową ziemię ogrodnicza zmieszaną z odkwaszonym torfem, lub ziemię z lasu.

• Wokół drzewa w odległości 0,5 -5,0 m ( około 10 średnic pnia ) należy wykopać trzy otwory średnicy 40 cm i głębokości 15 cm. Otwory wypełnić do połowy podłożem torfowym oraz rozłożyć grzybnię w proporcji 1/3 opakowania na każdy dołek, zasypać podłożem torfowym do poziomu gruntu i ubić.

• Miejsca aplikacji obficie podlać, przykryć warstwą mchu, liści, gałązek, igieł itp. z lasu. Dla lepszego rozwoju grzybni można zastosować roztwór cukru ( 10g na 10 l wody ) W czasie długotrwałej suszy zaleca się podlewanie.

W sprzyjających warunkach pierwsze grzyby mogą pojawiać się po pierwszym lub drugim roku od posadzenia grzybni.

Grzybnia powinna owocować 3-5 lat. W ciągu jednego roku, pod jednym drzewem możemy zebrać od kilku do kilkunastu sztuk.

Jest to wysokiej jakości grzybnia której prawdopodobieństwo plonowania określa się na 85% - 87 %.

 

Opakowanie - Wyselekcjonowana, sproszkowana grzybnia biologiczna Pieprznik jadalny - Kurka ( Cantharellus cibarius ) 10g.

Termin przydatności - minimum 2 lata od zakupu. Nie wymaga specjalnego przechowywania.

 

Amatorska uprawa mikoryzowych grzybów leśnych ( Mikoryza - zjawisko współżycia grzybów z korzeniami drzew ) nie gwarantuje rezultatu, ponieważ plonowanie grzybów jest silnie uzależnione od pogody oraz wielu innych czynników. Do ich uprawy należy stworzyć warunki najbardziej zbliżone do naturalnych oraz aplikować grzybnię zgodnie z instrukcją. Przy wystąpieniu odpowiednich warunków klimatycznych, możemy w stosunkowo krótkim czasie liczyć na dobre wyniki.

 

Kliknij na ten link aby zobaczyć grzyby naszych klientów po aplikacji grzybni.

grzyby kurki na działce

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl