Mleczaj rydz to dość rzadko spotykany grzyb, bardzo smaczny wręcz wyborny, stanowi wyjątkowe trofeum dla leśnego zbieracza. Pojawia się w lasach iglastych na piaszczystym podłożu, a dokładnie szukać go należy pod sosną lub świerkiem, bo właśnie z tymi drzewami rydz tworzy mikoryzę. Zbierać go można od sierpnia do listopada. Jego kapelusz jest wklęsły przechodzący do lejkowatego z podwiniętymi brzegami w kolorach cielistoczerwonym lub pomarańczowym. Przy wilgotnym powietrzu skórka bywa śluzowata. Na trzonie, który jest w kolorze kapelusza lub jaśniejszy, występują jamkowate plamki przesiąknięte mleczkiem. Rydz to grzyb z blaszkami, które przy uszkodzeniu zabarwiają się na zielono. Po przecięciu z miąższu wypływa jasnopomarańczowe mleczko. Mleczaj rydz to bardzo pożądany grzyb, który doskonale nadaje się do marynowania dzięki swojemu lekko gorzkawemu smakowi i słodkawemu zapachowi. Jeżeli na naszej działce występuje sosna lub świerk to warto wzbogacić ich otoczenie o grzybnię rydza.

Grzybnia Rydza - Mleczaj rydz

Grzybnia Rydza - Mleczaj rydz
Grzybnia Rydza - Mleczaj rydz

Rydze to grzyby za którymi przepadają właściwe wszyscy. Nie są zbyt częste, lubią czyste środowisko, występują najczęściej pod świerkiem i sosną. Jeśli w naszym ogrodzie występują te gatunki drzew, zastosujmy wyselekcjonowaną grzybnię rydza. Dzięki specjalnej grzybni możemy w stosunkowo niedługim czasie cieszyć się tymi wyśmienitymi grzybami.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 25,90 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl